…besonders vegetarische, gibt es im Internet Tausende.
Wir haben hier einige Links zu Seiten, die viele vegetarische oder vegane Rezepte anbieten, aufgelistet.
- Vegetarische Rezeptsammlung der Uni Kaiserslautern.
- 100% vegane Rezepte aus dem Tierrechtskochbuch
- YouTube – Kanal von AttilaHildmannTV
- Riesige vegetarische und vegane Rezeptsammlung bei Veggies Unite (englisch)
- Veggiemania: Kochen ohne Tierleid
- Ayurvedisch-vegetarische Kochkurse
- Veg* Rezepte der IVU
- SchlemmerLinks.de – Das kulinarische Verzeichnis
- Vegetarische Rezepte von vegetarismus.ch
- ExQuisine.de – vegetarische Küche
- Laubfresser – vegane Rezepte aus dem Alltag
- oder einfach googlen…
Alternativen zu Milch und Milchprodukten, Eier, Käse, Butter, Mayonnaise, Zucker, Honig, Schokolade und Gelatine sind schnell gefunden. Nehmen Sie z.B. statt Eier: Sojamehl mit Wasser. Statt Milch: Sojamilch. Sahne/Creme Fraiche, etc. ist ebenfalls auf Sojabasis erhältlich. Statt Butter: Margarine, usw. Es ist ganz einfach, die tierlichen Zutaten durch rein pflanzliche Zutaten zu ersetzen.