Vegetarische Rezepte

…besonders vegetarische, gibt es im Internet Tausende.

Wir haben hier einige Links zu Seiten, die viele vegetarische oder vegane Rezepte anbieten, aufgelistet.

 

Alternativen zu Milch und Milchprodukten, Eier, Käse, Butter, Mayonnaise, Zucker, Honig, Schokolade und Gelatine sind schnell gefunden. Nehmen Sie z.B. statt Eier: Sojamehl mit Wasser. Statt Milch: Sojamilch. Sahne/Creme Fraiche, etc. ist ebenfalls auf Sojabasis erhältlich. Statt Butter: Margarine, usw. Es ist ganz einfach, die tierlichen Zutaten durch rein pflanzliche Zutaten zu ersetzen.

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